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家禽屠宰设备为什么要定期保养
浏览: 发布日期:2020-11-16
        机械屠宰现在已经成为了潮流,替代传统的人工屠宰,慢慢地成为了食品加工行业的主流的生产模式,同时为企业创造出更加多的利用;那么这些变化都包含什么内容?我们一起来了解一下。  在新的时期里面,各行各业都发生了新的变化,包括在家禽屠宰设备生产行业里面,也都出现了一系列的变化,让许多行内人士都感觉到比较惊喜。新的设备还呈现出了更加全面的功能,不但能够实现基本的屠宰的方式,同时还可以实现消毒杀菌的作用,全方位保证整个作业过程的安全与高效。而生产这一类型的新的家禽屠宰设备的厂家,能够为用户所提供的服务也越来越好;服务水平的提升也意味着企业的服务意识的增强,对于整个市场的发展来说,也是具有积极的推动作用的。
         家禽屠宰设备为什么要定期保养屠宰设备,山东泽信机械为大家总结了以下几点。屠宰设备是针对屠宰行业而专门设计的特殊性,其维修必须严格按照使用说明书进行。屠宰设备对应食品安全,而食品安全则是直接关系到全民健康问题,所以要定期对牲畜屠宰设备进行清洗和维修。屠宰设备的损坏不仅会影响到设备的正常使用和使用寿命,而且必然会影响到屠宰肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰设备中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对屠宰厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。
         缩短屠宰设备的使用寿命的原因有哪些呢。无论什么设备,都需要进行定期维护保养,包括使用后清洗,屠宰设备也不例外。在日常使用中对屠宰流水线上的各个设备进行定期保养与清洗。每次完毕,应用水将屠宰生产线整体冲洗干净,但是不能直接用喷水管清洗。屠宰生产线轴承内每半年更换一次润滑脂,选用钙基润滑脂。屠宰生产线的链条在长期的运转后可能导致原来的润滑油发热挥发,这样容易导致屠宰生产线的链条在运行过程中不平衡,噪声增大,爬行等。向链条加上黄油或浓一点的润滑油等。屠宰生产线不要与腐蚀物接触,以免影响使用,缩短设备的使用寿命。