欢迎来到山东泽信机械设备有限公司兖州分公司!

泽信服务热线17686149288
栏目导航
联系我们
服务热线
17686149288
陈经理:17686149288
QQ:271459074
邮箱:271459074@qq.com
地址:兖州北站
当前位置:主页 > 新闻资讯 > 媒体报道 >
屠宰机械厂家-屠宰机械使用与保养
浏览: 发布日期:2020-07-07

        屠宰设备从结构上来讲,较多采用滚筒、偏心之类构件,回转半径大、转速也较快,是机器中的震动源,能产生噪声,并容易使各部件的链接松动,造成事故,因此设备保养的首要一条对螺栓、螺钉等各种紧固件要勤检查、勤拧紧,特别是设备使用初期,由于连接件、紧固件的毛刺、粗糙等因素,在振动的作用下已紧固好的接合处,有可能松动、移位,应规定定期全部拧紧,紧固数次知道结合趋于稳定也不能疏忽。使用屠宰设备要注意机械防护:为防止身体伤害和避免设备的损坏。过程停止开关:工作开关可以用来安全停止设备的运行。当重新启动时,屠宰设备从停止的状态继续运行。急停开关:急停开关的底色为黄色,按键为红色,易于识别。在人有危险的时候只用单一的操作就可以生效。一但使用急停开关,在屠宰设备重新起动前必须重新对停止的设备进行设定。解除急停开关后,设备再起动时是从初始状态开始运行。在总控制板前有个急停开关。另外,在定期检查屠宰机械紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。定期检查屠宰设备传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换。一般屠宰生产线的轴承每半年替换一次润滑油,一般选用钙基润滑油。

        操作者在结束使用屠宰设备,应及时清洗设备。一定要保持设备清洁、卫生,同时还要好电气元件、机械传动系统、轴承等防水措施。另外,为了卫生要求,很多设备每使用一次后,要用水来冲洗。为此,设备的重要部位要有防水罩。对于减速器,一定要灌足油到游标线、并保持在游标线之上,不能少也不能太多。加上屠宰设备的转动件、移动件多,磨损快,外部工作条件恶劣,它所接触的介质是水、油、蒸汽等,大多有一定的腐蚀性。同时还要定期检查屠宰设备紧固件连接部位、机械传动机构是否松动。如有松动和损坏,应及时拧紧和跟换。定期检查传送机构的轴套、轴承、密封件等的磨损情况,保持传动部位的润滑,如有损坏应及时修复和更换。一般屠宰生产线的轴承每半年替换一次润滑油,一般选用钙基润滑油;再从屠宰设备从结构上来讲,较多采用滚筒、偏心之类构件,回转半径大、转速也较快,是机器中的震动源,能产生噪声,并容易使各部件的链接松动,造成事故。

        为了提高肉类的质量,对屠宰机械的选择使用和保养也越来越重要。由于其是针对屠宰行业而进行专门设计的特殊性,其保养必须严格按照使用说明书进行。又因屠宰设备属于食品制造行业,而食品安全是关系到全民健康的重大问题。所以对屠宰机械设备的维护应该是即时的,严谨的,细心的。大家还需要知道,屠宰机械的损坏不仅会影响到设备的正常使用及使用寿命,而且必然会影响到屠宰肉的品质,更有可能会影响到肉的质量,无法通过屠宰设备中的同步卫检这一关。若是屠宰机械设备中的同步卫检出现问题,则很轻易会让有问题的肉类流入市场,不仅会对屠宰厂家的名誉造成影响,也会对民众的健康造成危害。